Archive for Haziran, 2010

“Güvenilir diyet; sağlığınızı koruyarak sizi, uygun kiloya indiren ve bunu sürdürmenizi sağlayan beslenme alışkanlıklarını kazandıran diyettir.”

Diyetiniz;

•vücut ağırlığını sağlıklı düzeye indirmeli,

•besin öğeleri gereksinimlerini yeterli ve dengeli olarak karşılamak,

•istenilen kiloya ulaşınca, o kiloyu koruyabilecek alışkanlıkları kazandırmalıdır.

Sağlıklı bir zayıflama diyetinin özellikleri:

1-Kalorisi, haftada 0,5-1 kilo verdirecek şekilde olmalıdır.

2-Yeterli (uygun) tüm besin gruplarını içermelidir. İyi bir diyette hiçbir besin öğesi ya da besin grubuna fazlasıyla ile üstünlük veya değersizlik verilmemelidir. Asla iyi ya da kötü besin yoktur.

3-Kendinizi aç hissetmeyeceğiniz şekilde hazırlanmalı ve planlanmalıdır.

4-Kültürel ve ailesel alışkanlıklarınıza, özellikle de kişisel beğeni ve damak tadınıza hitap etmelidir.

5-Evde ya da ev dışında çok kolay hazırlanabilmelidir. Sağlıklı beslenmeyi sağlayan kilo verdirici diyette, ailedeki kilolu birey(ler) için hazırlanan yemekler, ailenin kilolu olmayan birey(ler) i için hazırlanan yemeklerden farklı olmamalıdır.

Zayıflama diyeti uygulayanların yemekleri, evde, diğerleriyle aynı tenceredendir. Fakat belirlenen ölçüdedir (daha az).

6-Diyet sıkıcı olmamalı, lezzetli, hoşa giden ve iştah açıcı olmalıdır.

7-Yaşam boyunca sürdürülebilir alışkanlıkları kazandırmalıdır.

Bu diyeti uygulayacak, yaşam biçimi haline getirecek ve başarıyı elde edecek olan sizsiniz.

Hormon bozuklukları

İnsülinden testosterona, vücut ağzına kadar hücreler arasında bilgi taşıyan kimyasal postacılar olan hormonlarla doludur. Hormon dengesi birçok nedenle nadir olmayan bir şekli toksinle: yoluyladır bozulabilir. Bu olduğunda metabolik hızımızla beraber vücut fonksiyonlarımızı da değiştirirler. Metabolizmayı kontrol eden troid hormonu tiroksinin çok düşük seviyelere geldiğinde neler olduğunu hatırlayın: Hipotroidi gelişir, metabolizma yavaşlar ve kilo alırız. Aynı zamanda cildimiz ve saçlarımız kurur kırılganlaşır ve tırnaklar daha kolay kırılır. Doktorlar geneld-troid hormonu reçete ederler ama bu da kadınlarda âdet döngüsünü etkileyebilir ki bu da başka sıkıntılara neden olur. Tam tersine tiroksin miktarı çok arttığında kilo kaybederiz.

Yaşlanmayı düşük kalorili beslenmeyle erteleyin!

Yaşlanmanın geri dönmesi için gerekli ilaç yüzyıllardır yanımızda olmasına rağmen biz farkına varmadık. Besinlere, ilaçlara gösterdiğimiz saygıyı gösterdiğimizde, yediklerimizin daha kaliteli ve daha sağıklı biryaşam yolu oluşturduğunu görebiliriz.

Önemli nokta, belli bir sihirli besini çok tüketmek değil, yeterince ve dağılımı dengeli besin tüketmektir. Yaşlanma sürecini geri döndürdüğü bilinen kalori kısıtlamasının yararlı etkileri, çok belirgin olarak gösterilmiştir. Read the rest of this entry »

Akşam 8′den sonra yemek yemek kilo yapar

Kilo alıp vermek konusunda günün hangi saatinde yediğinizden çok, bütün gün ne kadar yediğiniz ve ne kadar egzersiz yaptığınız daha önemlidir. Yemeği ne zaman yerseniz yiyin, fazla kalori ashnda vücudunuzda yağ olarak depolanacaktır. Eğer öğle emeğinde yemeniz gerekenin iki katı kalori alırsanız, kahvaltıda ki katı besin tüketirseniz, akşam yemeğini az da yeseniz aldığınız bu fazla kaloriler vücudunuzda yağ olarak depolanacaktır, unut-aym! Yatmadan önce biraz atıştırıyor, buııu gün boyu aldığınız alorilere ekliyorsanız, tabii ki kolay kilo alırsınız. Yine de pren-ip olarak akşam evde oturmayı ve daha az hareketli olmayı plan-ayarak, akşam yemeğinizi daha düşük kalorili oluşturmaya ve ümkiinse erken saatlerde yemek yemeye dikkat etmelisiniz. Read the rest of this entry »

Tavuk eti konusunda ne düşünüyorsunuz? Sağlıklı mı?

Köy tavuğu ise evet, ama çiftlik tavuğu için aynı şeyi söyleyemeyeceğim.

Neden? Birçok uzman çok sağlıklı diyor.

Onlar ya ne dediklerini bilmiyorlar ya da tamamen tamamen duygusallar! biliyorsunuz aşırı rekabet dolayısıyla tavukçuluk sektörü masraflarını kısmaya ‘aşladı. Hayvanları çok dar ve sıkışık ortamlarda tutarak işkence yapıyorlar.58 )ar ortamda birbirlerini gagalamamaları için gagaları kesiliyor, hızlı büyüsün-;r diye hormon iğneleri yapılıyor, yemlere özel katkılar konuyor. Hiçbirinin yağı toprağa değmemiş, gün yüzü görmemişler. Önlerindeki yürüyen bant zerinden akıp giden yemi uyumadan, sürekli yemeleri ve hızla irileşmelerini ığlamak için, hayvanlar parlak spot ışıkları altında sürekli gündüz ortamında tutuluyor. Read the rest of this entry »